葛西 麗子/著 -- 家の光協会 -- 2004.10 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2004/ 00011347960 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 毎日食べたいおかゆ ,
書名ヨミ マイニチ タベタイ オカユ
著者 葛西 麗子 /著  
著者名ヨミ カサイ,レイコ
出版者 家の光協会
出版年 2004.10
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名
著者紹介 料理、お菓子研究家。ヨーロッパ各地で料理と製菓を学ぶ。「葛西麗子お菓子教室」「ECS料理教室」主宰。著書に「カスタードのお菓子」など。
内容紹介 体にやさしくておいしい、和洋中のヴァリエーション豊富なおかゆのレシピ集。疲れた体や、弱った胃腸、美容や健康に家族みんなで活用できる「おかゆ」の魅力がたっぷり詰まっています。