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1 件中、 1 件目
身近な素材で薬膳クッキング
貸出可
ホームメイド協会/編 -- 素朴社 -- 2004.10 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2004/
00011376290
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
身近な素材で薬膳クッキング ,
書名ヨミ
ミジカ ナ ソザイ デ ヤクゼン クッキング
副書名
もっとキレイに健康に
叢書名
SERIES食彩生活
著者
ホームメイド協会
/編
著者名ヨミ
ホーム メイド キョウカイ
出版者
素朴社
出版年
2004.10
ページ数, 大きさ
94p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
薬膳
内容紹介
毎日の食事に旬を摂り入れておいしく食べることで、知らず知らずに病気を防いで健康を保つ「医食同源」の考え方が「薬膳」。特に女性の健康と美容に良い食材を選び、その季節のおすすめメニューを、四季に分けてまとめる。
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