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Ｑ＆Ａご飯とお米の全疑問 貸出可

高橋 素子／著 -- 講談社 -- 2004.10 -- 616.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 616.2/2004/ 00011360021 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル Ｑ＆Ａご飯とお米の全疑問 ,
書名ヨミ キュー　アンド　エー　ゴハン　ト　オコメ　ノ　ゼンギモン
副書名 お米屋さんも知りたかったその正体
叢書名 ブルーバックス
著者 高橋 素子 ／著, 大坪 研一 ／監修  
著者名ヨミ タカハシ,モトコ , オオツボ,ケンイチ
出版者 講談社
出版年 2004.10
ページ数, 大きさ 214p, 18cm
NDC１０版 616.2
NDC８版 616.2
一般件名 稲 , 米 , 米飯
内容注記 文献：ｐ２０５〜２０８

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