高橋 素子/著 -- 講談社 -- 2004.10 -- 616.2

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 616.2/2004/ 00011360021 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル Q&Aご飯とお米の全疑問
書名ヨミ キュー アンド エー ゴハン ト オコメ ノ ゼンギモン
副書名 お米屋さんも知りたかったその正体
叢書名 ブルーバックス
著者 高橋 素子 /著, 大坪 研一 /監修  
著者名ヨミ タカハシ,モトコ , オオツボ,ケンイチ
出版者 講談社
出版年 2004.10
ページ数, 大きさ 214p, 18cm
NDC10版 616.2
NDC8版 616.2
一般件名 , , 米飯
内容注記 文献:p205〜208