-- 世界文化社 -- 2004.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 596/2004/ 00011371218 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人気の鍋もの102 ,
書名ヨミ ニンキ ノ ナベモノ ヒャクニ
副書名 料理ならおまかせ
叢書名 特選実用ブックス
出版者 世界文化社
出版年 2004.11
ページ数, 大きさ 159p, 24cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 鍋料理
内容紹介 定番の寄せ鍋、おでん、キムチチゲ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどの人気の鍋から、素材別の鍋、地方の鍋と世界の鍋、小さい鍋と箸休めまで、いつもの鍋をもっとおいしく手早く楽しむレシピを紹介。この一冊であなたも鍋奉行!