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くらべてみよう！日本と世界の食べ物と文化 貸出可

朝倉 敏夫／著 -- 講談社 -- 2004.11 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 383/2004/ 00010121200 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 383/2004/ 00007254337 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル くらべてみよう！日本と世界の食べ物と文化 ,
書名ヨミ クラベテ　ミヨウ　ニッポン　ト　セカイ　ノ　タベモノ　ト　ブンカ
著者 朝倉 敏夫 ／著, 阿良田 麻里子 ／著, 石毛 直道 ／監修  
著者名ヨミ アサクラ,トシオ , アラタ,マリコ , イシゲ,ナオミチ
出版者 講談社
出版年 2004.11
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC１０版 383.8
NDC８版 383.8
一般件名 食生活
著者紹介 国立民族学博物館教授。
児童内容紹介 日本や世界の食べ物と食文化をしょうかいします。アジアやアメリカ、ヨーロッパ、アフリカでは毎日どんなものを食べているのかな?日本と他の国々では食べ物の文化にどんな違いがあるのかな?調べ学習や自由研究のヒントもでています。
内容紹介 食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。

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