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吉田菊次郎のお菓子に逢いたい 貸出可

吉田 菊次郎／著 -- 時事通信出版局 -- 2004.12 -- 588.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.3/2004/ 00011384435 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 吉田菊次郎のお菓子に逢いたい ,
書名ヨミ ヨシダ　キクジロウ　ノ　オカシ　ニ　アイタイ
副書名 ヨーロッパお菓子漫遊記
著者 吉田 菊次郎 ／著  
著者名ヨミ ヨシダ,キクジロウ
出版者 時事通信出版局
出版年 2004.12
ページ数, 大きさ 214p, 20cm
NDC１０版 588.35
NDC８版 588.3
一般件名 菓子 , ヨーロッパ-紀行・案内記
注記 奥付の書名：お菓子に逢いたい　表紙の書名：Ｓｗｅｅｔ　ｔｏｕｒｓ　ｉｎ　Ｅｕｒｏｐｅ
内容紹介 パティスィエ・吉田の「お菓子で巡る世界の旅」! 至高の味を求めて、ロシア、北欧、中欧、そして南欧にまで及ぶスウィートツアー。名店を探訪し、匠と出会い、至福の時を過ごす。ユーモアたっぷり、旅のエピソードも満載。

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