中村 丁次/監修 -- 朝日新聞出版 -- 2017.8 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 498.5/2017/ 00012698544 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養素図鑑と食べ方テク ,
書名ヨミ エイヨウソ ズカン ト タベカタ テク
副書名 もっとキレイに、ずーっと健康
著者 中村 丁次 /監修, 朝日新聞出版 /編著  
著者名ヨミ ナカムラ,テイジ , アサヒ シンブン シュッパン
出版者 朝日新聞出版
出版年 2017.8
ページ数, 大きさ 255p, 19cm
NDC10版 498.55
NDC8版 498.55
一般件名 栄養 , 健康法
ISBN 978-4-02-333157-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 風邪をひいたら、食べるのは、ガッツリ肉料理? それとも、鍋料理? 意外と知られていない栄養素の働きと健康になる正しい食べ方を、科学的根拠のある情報をもとに解説する。検査値が気になる人に向けてのコラムも掲載。