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パンソロジー 貸出中

池田 浩明／編 -- 平凡社 -- 2017.8 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2017/ 00014229280 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル パンソロジー ,
書名ヨミ パンソロジー
副書名 パンをめぐるはなし
著者 池田 浩明 ／編  
著者名ヨミ イケダ,ヒロアキ
出版者 平凡社
出版年 2017.8
ページ数, 大きさ 223p, 19cm
NDC１０版 596.63
NDC８版 596.6
一般件名 パン
ISBN 978-4-582-63220-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1970年生まれ。パンの研究所「パンラボ」主宰。著書に「パンラボ」「人生で一度は食べたいサンドイッチ」など。
内容紹介 私たちの知らないパンの美味しさ、パンの食べ方、パンの魅力に触れることができるエッセイのアンソロジー。夏目漱石からルイス・キャロル、ウディ・アレンまで、歴史上に残る名文・奇書を集める。編者による解説つき。
内容注記 内容：食パン　尾辻克彦著　ｐ６７～７０．

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