資料詳細

MINERVAはじめて学ぶ子どもの福祉 9 貸出可

倉石哲也／監修 -- ミネルヴァ書房 -- 2017.9 -- 369.4

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	369.4/2017/9	00013971684	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	MINERVAはじめて学ぶ子どもの福祉 9,
書名ヨミ	ミネルヴァハジメテマナブコドモノフクシ
各巻書名	子どもの食と栄養
著者	倉石哲也／監修, 伊藤嘉余子／監修
著者名ヨミ	クライシ,テツヤ , イトウ,カヨコ
出版者	ミネルヴァ書房
出版年	2017.9
ページ数, 大きさ	4,198p, 26cm
NDC１０版	369.4
NDC８版	369.4
一般件名	児童福祉
ISBN	978-4-623-07958-2
内容紹介	15レッスン形式で、保育における子どもの食と栄養、栄養の基本的概念、食事摂取基準などについて、事例や図を多用して解説。各レッスン末にはディスカッション・調べ学習などの演習課題、章末には関連コラムも収録する。

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