産経新聞九州総局/著 -- 産経新聞出版 -- 2017.9 -- 335.219

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 335.2/2017/ 00014381909 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル すごか!九州 ,
書名ヨミ スゴカ キュウシュウ
副書名 なぜ地方企業が日本を代表する味と技術を育てたか
著者 産経新聞九州総局 /著  
著者名ヨミ サンケイ シンブンシャ
出版者 産経新聞出版
出版年 2017.9
ページ数, 大きさ 253p, 19cm
NDC10版 335.219
NDC8版 335.219
一般件名 企業-九州地方
ISBN 978-4-86306-127-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 霧島酒造、リョーユーパン、平田機工…。九州には世界に誇る技術、味を極めた食品産業が数え切れないほどある。その中でも特に注目を集める企業に密着取材し、企業の「すごか技術力」、食料品の「うまか九州の味」を紹介する。
内容注記 内容:九州人のソウルフード リョーユーパン,海を渡る最先端石炭技術 三井松島産業 高瀬真由子担当.