寺村 輝夫/原文 -- あかね書房 -- 2017.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2017/ 00013577549 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル わかったさんのふんわりケーキ ,
書名ヨミ ワカッタサン ノ フンワリ ケーキ
叢書名 わかったさんとおかしをつくろう!
著者 寺村 輝夫 /原文, 永井 郁子 /企画・構成・絵  
著者名ヨミ テラムラ,テルオ , ナガイ,イクコ
出版者 あかね書房
出版年 2017.9
ページ数, 大きさ 41p, 22cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-251-03793-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1928年東京都生まれ。早稲田大学卒業。文京女子大学(現・文京学院大学)名誉教授。毎日出版文化賞、国際アンデルセン国内賞など受賞。著書に「どうぶつえんができた」など。
児童内容紹介 ざいりょうはそろったわね。キッチンにいってエプロンをつけたら、あなたは、かわいいパティシエさん。世界(せかい)にひとつだけのあなたのおかしができあがるわ。さあ、楽しいおやつの時間のはじまりよ!ホットケーキ、マドレーヌ、さくらもちなど、ふんわりふかふかなおかしの作り方をしょうかいします。
内容紹介 「わかったさんのおかし」シリーズから生まれたレシピ本。ホットケーキ、ショートケーキ、クレープ、マドレーヌから、まっちゃどらやき、さくらもちまで、ふんわりふかふかなおかしを紹介します。