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1 件中、 1 件目
最新農業技術野菜 vol.10
貸出可
農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.10 -- 626
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626/2008/10
00014385116
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
最新農業技術野菜 vol.10,
書名ヨミ
サイシン ノウギョウ ギジュツ ヤサイ
各巻書名
特集イタリア野菜の生理と栽培
著者
農山漁村文化協会
/編
著者名ヨミ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2017.10
ページ数, 大きさ
327p, 26cm
NDC10版
626
NDC8版
626
一般件名
蔬菜-栽培
ISBN
978-4-540-17057-7
内容紹介
イタリア野菜29種の生理と栽培、食べ方や栄養価を詳しく解説。ほか、トウモロコシの早出し栽培や、ネギの6〜7月どり、ハクサイの4〜5月どりなどの端境期出荷技術、調理用トマトのソバージュ栽培なども収録する。
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