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まるごとほうれんそう
貸出可
八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2017.11 -- 626.53
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
626/2017/
00013580840
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
まるごとほうれんそう ,
書名ヨミ
マルゴト ホウレンソウ
叢書名
絵図解やさい応援団
著者
八田 尚子
/構成・文,
野村 まり子
/構成・絵,
大竹 道茂
/監修
著者名ヨミ
ハッタ,ナオコ , ノムラ,マリコ , オオタケ,ミチシゲ
出版者
絵本塾出版
出版年
2017.11
ページ数, 大きさ
32p, 27cm
NDC10版
626.53
NDC8版
626.53
一般件名
ほうれんそう(菠薐草)
ISBN
978-4-86484-123-8
著者紹介
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
児童内容紹介
西アジアのペルシャという、ひんやりして乾燥(かんそう)した土地で生まれ、日本では1年中売られているほうれんそう。おいしさや栄養は1年中同じなのでしょうか?ほうれんそうの生まれた場所や、栽培(さいばい)、栄養、おいしい食べ方など、さまざまなほうれんそうのひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介
濃い緑色で栄養たっぷりのほうれんそうは、世界中の人が食べている葉もの野菜。日本の店では1年中売られています。ほうれんそうの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
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