白崎 裕子/著 -- マガジンハウス -- 2017.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2017/ 00012681623 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル へたおやつ ,
書名ヨミ ヘタ オヤツ
副書名 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ
著者 白崎 裕子 /著  
著者名ヨミ シラサキ,ヒロコ
出版者 マガジンハウス
出版年 2017.12
ページ数, 大きさ 111p, 25cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-8387-2975-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「白崎茶会のかんたんパンレシピ」「秘密のストックレシピ」など。
内容紹介 ふわふわコーンブレッド、マカダミアオレンジクッキー、りんご蒸しパン、焼きチーズケーキ…。小麦粉、卵、乳製品を使わない、へたでも上手に楽しく作れるおやつ55品のレシピを紹介します。