荒木 和秋/編著 -- 筑波書房 -- 2018.1 -- 641.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 641.7/2018/ 00014403133 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 自給飼料生産・流通革新と日本酪農の再生 ,
書名ヨミ ジキュウ シリョウ セイサン リュウツウ カクシン ト ニホン ラクノウ ノ サイセイ
叢書名 日本農業市場学会研究叢書
著者 荒木 和秋 /編著, 杉村 泰彦 /編著  
著者名ヨミ アラキ,カズアキ , スギムラ,ヤスヒコ
出版者 筑波書房
出版年 2018.1
ページ数, 大きさ 235p, 21cm
NDC10版 641.7
NDC8版 641.7
一般件名 酪農経営 , 家畜飼料
ISBN 978-4-8119-0522-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1951年熊本県生まれ。酪農学園大学名誉教授、同大学大学院特任教授。著書に「世界を制覇するニュージーランド酪農」など。
内容紹介 酪農、畜産の中間生産物である自給飼料の生産、流通の実態について、細断型ロールベーラという革新技術の導入を通して、多くの地域と多面的な観点から日本の酪農、畜産の展開のメカニズムを解明した研究をまとめる。