谷田貝 光克/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2017.12 -- 576.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 576.6/2017/2 00014454961 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ひとのくらしと香りを訪ねて 2,
書名ヨミ ヒト ノ クラシ ト カオリ オ タズネテ
副書名 香り世界飛び歩記
著者 谷田貝 光克 /著  
著者名ヨミ ヤタガイ,ミツヨシ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2017.12
ページ数, 大きさ 125p 図版12p, 21cm
NDC10版 576.6
NDC8版 576.6
一般件名 香料 , 旅行案内(外国)
ISBN 978-4-89479-295-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 昭和18年栃木県生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了(理学博士)。香りの図書館館長(フレグランスジャーナル社)、東京大学名誉教授、秋田県立大学名誉教授。日本農学賞等を受賞。
内容紹介 香りを知ることはその土地の人々の営み、文化を知ること-。ベトナム、ラオス、台湾、スリランカ、シンガポールなどの香りを訪ね歩いた著者が、香りの周辺に関わる人のくらし、自然の姿を紹介する。