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おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎 貸出可

加藤 眞三／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.2 -- 493.47

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 493.4/2018/ 00012683389 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎 ,
書名ヨミ オカズ レパートリー シボウカン ヒアルコールセイ シボウ カンエン アルコールセイ カンエン
副書名 70レシピ
叢書名 食事療法おいしく続けるシリーズ
著者 加藤 眞三 ／病態監修, 鈴木 和子 ／栄養指導・献立, 大木 いづみ ／栄養指導・献立  
著者名ヨミ カトウ,シンゾウ , スズキ,カズコ , オオキ,イズミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.2
ページ数, 大きさ 95p, 24cm
NDC１０版 493.47
NDC８版 493.47
一般件名 肝臓-疾患 , 食餌療法
ISBN 978-4-7895-1864-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。

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