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1 件中、 1 件目
こどもの休日クッキングシリーズ 2
貸出可
-- 日東書院本社 -- 2018.2 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
596/2018/
00013587779
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
こどもの休日クッキングシリーズ 2,
書名ヨミ
コドモ ノ キュウジツ クッキング シリーズ
各巻書名
お肉とお魚のおいしいかんたんクッキング
出版者
日東書院本社
出版年
2018.2
ページ数, 大きさ
63p, 24cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-528-02190-7
児童内容紹介
お手軽チャーシュー、おうちハンバーガー、いわしのかば焼き、シーフードグラタン…。お料理のプロが、かんたんにできておいしいお肉とお魚を使った料理の作り方を、くわしいプロセス写真とともに紹介(しょうかい)します。「卵(たまご)の上手な割(わ)り方、ほぐし方」「全国のなべ料理」などのコラムもあります。
内容紹介
お料理のプロが基本テクニックをわかりやすく解説! ふわとろ親子丼、豚肉のしょうが焼き、えびチリ炒めなど、かんたんにできておいしいお肉とお魚を使った料理の作り方を、くわしいプロセス写真付きで紹介する。
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