ムラヨシ マサユキ/著 -- 成美堂出版 -- 2018.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2018/ 00014442024 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル SUMMER DESSERT夏こそ食べたい極上デザート ,
書名ヨミ サマー デザート ナツ コソ タベタイ ゴクジョウ デザート
副書名 思わず作りたくなる!“ごきげん”な夏デザート
著者 ムラヨシ マサユキ /著  
著者名ヨミ ムラヨシ,マサユキ
出版者 成美堂出版
出版年 2018.6
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-415-32470-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 菓子、パン研究家。雑誌、書籍、テレビ、料理教室の講師など、多方面で活躍。著書に「家庭のオーブンで作るバゲット」など。
内容紹介 トロピカルなぷるるんデザート、レイヤードアイスバー&アイスクリーム、ひんやりケーキ、デザートドリンク、極上氷菓…。「夏だからこそ」食べたい“ごきげん”なデザートのレシピを紹介する。