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Q&Aハラールを知る101問 貸出可

福島 康博／著 -- 解放出版社 -- 2018.5 -- 689.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 仕事と暮らし 689.2/2018/ 00012685467 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル Q&Aハラールを知る101問 ,
書名ヨミ キュー アンド エー ハラール オ シル ヒャクイチモン
副書名 ムスリムおもてなしガイド
著者 福島 康博 ／著  
著者名ヨミ フクシマ,ヤスヒロ
出版者 解放出版社
出版年 2018.5
ページ数, 大きさ 11,246p, 21cm
NDC１０版 689.21
NDC８版 689.21
一般件名 観光事業 , ハラル , 外国人旅行者
ISBN 978-4-7592-6340-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1973年東京生まれ。東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所フェローおよび立教大学アジア地域研究所特任研究員。博士(学術)。著書に「東南アジアのイスラーム」など。
内容紹介 外国人ムスリム観光客が日本でイスラームの教義を実践しながら観光を行えるように、日本の飲食店や宿泊施設、公共施設などが商品やサービスを提供する際の「ムスリム客への対応」の実践方法をやさしく解説する。

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