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ワインスケープ 貸出可

鳥海 基樹／著 -- 水曜社 -- 2018.6 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 518.8/2018/ 00014450183 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ワインスケープ ,
書名ヨミ ワインスケープ
並列タイトル WINESCAPE
副書名 味覚を超える価値の創造
叢書名 文化とまちづくり叢書
著者 鳥海 基樹 ／著  
著者名ヨミ トリウミ,モトキ
出版者 水曜社
出版年 2018.6
ページ数, 大きさ 398p, 21cm
NDC１０版 588.55
NDC８版 518.8
一般件名 ぶどう酒 , ぶどう(葡萄) , 景観デザイン
ISBN 978-4-88065-445-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1969年生まれ。フランス国立社会科学高等研究院博士課程修了。首都大学東京准教授。フランスの文化財保護研究で日本イコモス奨励賞受賞。
内容紹介 ワインスケープとはフランスのブドウ畑と関連する施設、農道などの交通基盤が形成する景観。文化財保護や都市計画ありきではなく、理想の生活や産業の実現のために、ワインスケープの保全の観点からフランス都市計画を論じる。

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