上田 淳子/著 -- 講談社 -- 2018.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2018/ 00013596374 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ひとりでできる子どもキッチン ,
書名ヨミ ヒトリ デ デキル コドモ キッチン
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 上田 淳子 /著  
著者名ヨミ ウエダ,ジュンコ
出版者 講談社
出版年 2018.6
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-06-511839-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 兵庫県生まれ。料理研究家。子どもと家族の「食」に関する活動を行う。著書に「るすめしレシピ」「共働きごはん」など。
児童内容紹介 料理ができると、たくさんのいいことがあります。おなかがすいたらすぐできる「のっけごはん」、フライパンを使った焼き料理、“ぼくら流”にアレンジした定番料理など、簡単なものから本格的なものまで、いろいろな料理の作り方をやさしく紹介(しょうかい)。包丁の使い方、材料のトリセツなどものっています。
内容紹介 ごはんに具をのせるだけの「コーンバターしょうゆごはん」、包丁なしで作れる「キーマカレー」…。子どもが作れる料理を、少しずつステップアップしていきながら教えます。ごはんの炊き方なども紹介。