資料詳細

ひとりでできる子どもキッチン貸出可

上田淳子／著 -- 講談社 -- 2018.6 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	596/2018/	00013596374	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	ひとりでできる子どもキッチン ,
書名ヨミ	ヒトリデデキルコドモキッチン
叢書名	講談社のお料理BOOK
著者	上田淳子／著
著者名ヨミ	ウエダ,ジュンコ
出版者	講談社
出版年	2018.6
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-06-511839-9
著者紹介	兵庫県生まれ。料理研究家。子どもと家族の「食」に関する活動を行う。著書に「るすめしレシピ」「共働きごはん」など。
児童内容紹介	料理ができると、たくさんのいいことがあります。おなかがすいたらすぐできる「のっけごはん」、フライパンを使った焼き料理、“ぼくら流”にアレンジした定番料理など、簡単なものから本格的なものまで、いろいろな料理の作り方をやさしく紹介(しょうかい)。包丁の使い方、材料のトリセツなどものっています。
内容紹介	ごはんに具をのせるだけの「コーンバターしょうゆごはん」、包丁なしで作れる「キーマカレー」…。子どもが作れる料理を、少しずつステップアップしていきながら教えます。ごはんの炊き方なども紹介。