-- 日本ミシュランタイヤ -- 2018.7 -- 596

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
郷土 郷土情報室 K596/N71/ 00009939059 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual
郷土 郷土情報室 K596/N71/ 00009939067 郷土和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual
郷土 郷土書庫・職員へ K596/N71/ 00009939042 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ミシュランガイド熊本・大分 2018,
書名ヨミ ミシュラン ガイド クマモト オオイタ
並列タイトル le guide MICHELIN KUMAMOTO OITA:RESTAURANTS&HOTELS
副書名 特別版
出版者 日本ミシュランタイヤ
出版年 2018.7
ページ数, 大きさ 383p, 20cm
NDC10版 596
NDC8版 596
KDC K596
一般件名 料理
ISBN 978-4-904337-35-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 タイトルは奥付による.背・表紙のタイトル:熊本大分, タイトルは奥付による. 背・表紙のタイトル:熊本大分.
内容紹介 素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランス、適正価格などを考慮して選ばれた、熊本・大分のレストラン・ホテルを掲載。快適度、料理の評価、施設&サービスなどを記載する。
内容注記 内容:大分県地図 p24~25. 大分県 p241~372.