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1 件中、 1 件目
ミシュランガイド熊本・大分 2018
貸出中
-- 日本ミシュランタイヤ -- 2018.7 -- 596
SDI
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
郷土
郷土情報室
K596/N71/
00009939059
郷土和書
禁帯出
在庫
郷土
郷土情報室
K596/N71/
00009939067
郷土和書
帯出可
貸出中
郷土
郷土書庫・職員へ
K596/N71/
00009939042
郷土和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
ミシュランガイド熊本・大分 2018,
書名ヨミ
ミシュラン ガイド クマモト オオイタ
並列タイトル
le guide MICHELIN KUMAMOTO OITA:RESTAURANTS&HOTELS
副書名
特別版
出版者
日本ミシュランタイヤ
出版年
2018.7
ページ数, 大きさ
383p, 20cm
NDC10版
596
NDC8版
596
KDC
K596
一般件名
料理
ISBN
978-4-904337-35-6
注記
タイトルは奥付による.背・表紙のタイトル:熊本大分, タイトルは奥付による. 背・表紙のタイトル:熊本大分.
内容紹介
素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランス、適正価格などを考慮して選ばれた、熊本・大分のレストラン・ホテルを掲載。快適度、料理の評価、施設&サービスなどを記載する。
内容注記
内容:大分県地図 p24~25. 大分県 p241~372.
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