松井 徹/編著 -- コロナ社 -- 2018.8 -- 579.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2018/ 00014508006 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 生物化学工学の基礎 ,
書名ヨミ セイブツ カガク コウガク ノ キソ
並列タイトル Basics of Biochemical Engineering
著者 松井 徹 /編著, 上田 誠 /共著, 黒岩 崇 /共著, 武田 穣 /共著, 徳田 宏晴 /共著  
著者名ヨミ マツイ,トオル , ウエダ,マコト , クロイワ,タカシ , タケダ,ミノル , トクダ,ヒロハル
出版者 コロナ社
出版年 2018.8
ページ数, 大きさ 13,214p, 21cm
NDC10版 579.97
NDC8版 588.51
一般件名 応用微生物学 , 生物工学
ISBN 978-4-339-06756-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 筑波大学大学院バイオテクノロジー学際カリキュラム修了。学術博士。東京工科大学教授。
内容紹介 数式が多くなりがちな生物化学工学を平易に解説したテキスト。高校レベルの生物学、基礎的な生物化学・分子生物学を復習するための「基礎」の項目を設ける。各章末に演習問題も掲載。