林 幸子/著 -- 大和書房 -- 2018.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2018/ 00014471908 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 親に作って届けたい、つくりおき ,
書名ヨミ オヤ ニ ツクッテ トドケタイ ツクリオキ
副書名 介護じゃないけど、やっぱり心配だから
著者 林 幸子 /著  
著者名ヨミ ハヤシ,ユキコ
出版者 大和書房
出版年 2018.9
ページ数, 大きさ 95p, 25cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-479-92123-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 “グー先生”の愛称で親しまれる料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「世界のおいしいお米レシピ」「世界のおいしいスープ」など。
内容紹介 作る人は無理なく! 食べる人は気兼ねなく! 20年にわたり老いた親、義母に料理を届けている著者の愛情と工夫の集大成。「肉・魚介」「野菜」「ごはん・パスタ」などに分け、高齢者が食べやすいつくりおきレシピを紹介。