田中 可奈子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.9 -- 493.46

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 493.4/2018/ 00012692984 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル クローン病・潰瘍性大腸炎のノンオイル作りおき ,
書名ヨミ クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ ノン オイル ツクリオキ
叢書名 作りおきシリーズ
著者 田中 可奈子 /著  
著者名ヨミ タナカ,カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.9
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 493.46
NDC8版 493.46
一般件名 クローン病 , 潰瘍性大腸炎 , 食餌療法
ISBN 978-4-7895-1910-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家・栄養士。著書に「ノンオイルだからおいしいお菓子」「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」など。
内容紹介 家族の発症をきっかけに、クローン病や潰瘍性大腸炎の悩みを解決するレシピを多数考案してきた著者が、ノンオイルの作りおきレシピを紹介。作りおきおかずを組み合わせたアイデア献立も掲載する。