資料詳細

たまさんちのおおらかなおやつ貸出可

中川たま／著 -- 家の光協会 -- 2018.10 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.6/2018/	00012687851	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	たまさんちのおおらかなおやつ ,
書名ヨミ	タマサンチノオオラカナオヤツ
副書名	少ない材料で、簡単に作れる
著者	中川たま／著
著者名ヨミ	ナカガワ,タマ
出版者	家の光協会
出版年	2018.10
ページ数, 大きさ	95p, 24cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-259-56595-4
著者紹介	1971年兵庫県生まれ。料理家。自然食品店勤務後、ケータリングユニット「にぎにぎ」を経て独立。イベントやワークショップを開催。著書に「暦の手仕事」「私の好きなサラダの食べ方」など。
内容紹介	やさしい甘さで、飽きない味わいの、大きなプリン、ショコラテリーヌ、ココットタタン…。人気料理家・中川たまが愛する人たちに作り続けてきた、素朴な毎日のおやつを紹介します。

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