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まるごとさつまいも
貸出可
八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2018.10 -- 616.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
616/2018/
00014253918
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
まるごとさつまいも ,
書名ヨミ
マルゴト サツマイモ
叢書名
絵図解やさい応援団
著者
八田 尚子
/構成・文,
野村 まり子
/構成・絵,
大竹 道茂
/監修
著者名ヨミ
ハッタ,ナオコ , ノムラ,マリコ , オオタケ,ミチシゲ
出版者
絵本塾出版
出版年
2018.10
ページ数, 大きさ
32p, 27cm
NDC10版
616.8
NDC8版
616.8
一般件名
さつまいも
ISBN
978-4-86484-137-5
著者紹介
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
児童内容紹介
中央アメリカや南アメリカで、古くから栽培(さいばい)されていたさつまいも。日本にはどのように伝わったのでしょうか?さつまいもが世界に伝えられたルートや、種類、収穫(しゅうかく)、栄養、おいしい食べ方など、さまざまなさつまいものひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介
おいしく栄養豊富で、エネルギー源にもなるさつまいもは、荒れた土地でも育つので、昔も今も、多くの人のいのちを救っています。さつまいもの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
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