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1 件中、 1 件目
教養としてのワインの世界史
貸出可
山下 範久/著 -- 筑摩書房 -- 2018.11 -- 361.16
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般文庫本
文庫/23/3
00013802830
文庫
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
教養としてのワインの世界史 ,
書名ヨミ
キョウヨウ ト シテ ノ ワイン ノ セカイシ
叢書名
ちくま文庫
著者
山下 範久
/著
著者名ヨミ
ヤマシタ,ノリヒサ
出版者
筑摩書房
出版年
2018.11
ページ数, 大きさ
335p, 15cm
NDC10版
361.16
NDC8版
361.16
一般件名
歴史社会学
,
ぶどう酒
,
グローバリゼーション
ISBN
978-4-480-43548-4
注記
「ワインで考えるグローバリゼーション」(NTT出版 2009年刊)の改題
内容紹介
ワインエキスパート資格をもつ歴史社会学者による、大真面目で、すこぶる楽しいワイン講義。「ワイン」というモノの視点から、グローバリゼーションの歴史的過程やそれにともなう変化の連関などを解説する。補講も掲載。
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