多森 サクミ/著 -- 家の光協会 -- 2019.1 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2019/ 00012689725 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン ,
書名ヨミ スイハンキ デ チョウカンタン フンワリ コメコ パン
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者 多森 サクミ /著  
著者名ヨミ タモリ,サクミ
出版者 家の光協会
出版年 2019.1
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.63
NDC8版 596.6
一般件名 パン , 米粉
ISBN 978-4-259-56605-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」主宰。著書に「発酵いらずですぐおいしいかんたん米粉パン」など。
内容紹介 たった3つのプロセスで、ふわふわのパンが完成! 炊飯器で作れる米粉パンのレシピを紹介します。レシピ全体をよりふんわり作る方法にリニューアルするとともに、オーブンやフライパンで焼く方法を加えた増補改訂版。