資料詳細

やさしいフランスチーズの本貸出可

レ・ヌーヴォー・フロマジェ／著 -- パイインターナショナル -- 2019.2 -- 648.18

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	648.1/2019/	00013852280	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	やさしいフランスチーズの本 ,
書名ヨミ	ヤサシイフランスチーズノホン
著者	レ・ヌーヴォー・フロマジェ／著, トマ・バース／イラスト, 河清美／訳
著者名ヨミ	レヌーヴォーフロマジェ , バース,トマス , カワ,キヨミ
出版者	パイインターナショナル
出版年	2019.2
ページ数, 大きさ	169p, 24cm
NDC１０版	648.18
NDC８版	648.18
一般件名	チーズ
ISBN	978-4-7562-5144-2
注記	原タイトル:Fromages
内容紹介	絵本のように楽しく読めるチーズの入門書。サン=ネクテール、ボーフォール、マンステール…。チーズ王国フランスを代表する絶品チーズ60種を選び、それぞれのチーズの特徴をイラストとともに紹介する。

ページの先頭へ