資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

なんでも、漬けもの。 貸出可

河井 美歩／著 -- 主婦と生活社 -- 2019.3 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2019/ 00013805783 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル なんでも、漬けもの。 ,
書名ヨミ ナンデモ ツケモノ
副書名 いつもの調味料でぱぱっと作れる献立やお弁当にぴったりの142品
著者 河井 美歩 ／著  
著者名ヨミ カワイ,ミホ
出版者 主婦と生活社
出版年 2019.3
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 漬物
ISBN 978-4-391-15264-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 徳島生まれ。京都製菓製パン技術専門学校卒。ABCクッキングスタジオを経て自然食教室「Cocochi」をスタート。著書に「秘密の型なしパイ」「はじめてのおいしいフォカッチャ」など。
内容紹介 野菜、肉、魚介…。食材はなんでも漬けものにして、無駄なく使いきりましょう! 酢やしょうゆ、油など、家にあるいつもの調味料で、短時間に作れる漬けものを142品掲載。おすすめの調味料&保存容器も紹介します。

ページの先頭へ