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1 件中、 1 件目
おからレシピ
貸出可
石澤 清美/著 -- 主婦の友社 -- 2019.3 -- 596.3
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
健康づくり情報
596.3/2019/
00012690517
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おからレシピ ,
書名ヨミ
オカラ レシピ
副書名
おいしく食べてやせる&代謝アップ
叢書名
食べてすこやかシリーズ
著者
石澤 清美
/著
著者名ヨミ
イシザワ,キヨミ
出版者
主婦の友社
出版年
2019.3
ページ数, 大きさ
111p, 21cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
料理
,
だいず(大豆)
ISBN
978-4-07-437116-7
注記
2013年刊の増補改訂版
著者紹介
料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる!高野どうふレシピ」など。
内容紹介
おからは食物繊維が豊富で、栄養成分をとうふ以上に多く含むのに、低カロリー&低糖質といいことずくめ。ハンバーグ、小松菜のおからあえ、おからパンケーキなど、おいしく食べて健康になれる、おからレシピ75品を紹介する。
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