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野菜のとり方早わかり 貸出中

川端 輝江／監修・解説 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.3 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2019/ 00013805395 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 野菜のとり方早わかり ,
書名ヨミ ヤサイ ノ トリカタ ハヤワカリ
副書名 1日350gを手軽においしく!
叢書名 FOOD&COOKING DATA
著者 川端 輝江 ／監修・解説, 竹内 冨貴子 ／監修・データ作成  
著者名ヨミ カワバタ,テルエ , タケウチ,フキコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.3
ページ数, 大きさ 143p, 21cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 蔬菜 , 栄養 , 料理
ISBN 978-4-7895-0225-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 1日にとりたい野菜の目安は350g以上。野菜350gをとるコツと組み合わせテクニック、外食・市販惣菜の野菜のデータ&とり方アドバイス、野菜がとれる家庭のおかず145品、野菜の重量&栄養カタログを収録。

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