資料詳細

トウモロコシの大百科貸出可

濃沼圭一／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.3 -- 616.61

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	616/2019/	00014269823	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	トウモロコシの大百科 ,
書名ヨミ	トウモロコシノダイヒャッカ
叢書名	まるごと探究!世界の作物
著者	濃沼圭一／編
著者名ヨミ	コイヌマ,ケイイチ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2019.3
ページ数, 大きさ	56p, 28cm
NDC１０版	616.61
NDC８版	616.61
一般件名	とうもろこし
ISBN	978-4-540-18135-1
著者紹介	1959年神奈川県生まれ。岩手大学農学部卒業。農学博士。農研機構北海道農業研究センターなどでトウモロコシの品種改良などに携わる。共著に「トウモロコシの科学」など。
児童内容紹介	トウモロコシは、世界の主要な穀物(こくもつ)のなかでもっとも多く生産されています。トウモロコシという作物の成りたちと特性(とくせい)、育ちと栽培技術(さいばいぎじゅつ)、日本・世界のトウモロコシ作、トウモロコシの利用などについて写真で紹介(しょうかい)し、トウモロコシのいまとこれからを考えます。
内容紹介	作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。トウモロコシという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、日本・世界のトウモロコシ作等を写真とともに解説。