資料詳細

筋肉の栄養学貸出中

川端理香／著 -- 朝日新聞出版 -- 2019.4 -- 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2019/	00013817416	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	筋肉の栄養学 ,
書名ヨミ	キンニクノエイヨウガク
副書名	強いからだを作る食事術
叢書名	朝日新書
著者	川端理香／著
著者名ヨミ	カワバタ,リカ
出版者	朝日新聞出版
出版年	2019.4
ページ数, 大きさ	207p, 18cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	食生活 , スポーツ栄養学 , 筋力トレーニング
ISBN	978-4-02-295015-4
著者紹介	管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学非常勤講師。一般を対象にした講演などの食育活動、新聞や雑誌の執筆、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーも務める。
内容紹介	最速で筋肉をつけるにはトレーニングより「食事」が重要。多くのアスリートの栄養指導を行った著者が、レシピ・食べ合わせ・タイミング等、たんぱく質の効率的なとり方を紹介。老若男女問わず、強いからだを作る方法がわかる。

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