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世界のへんな肉 貸出可

白石 あづさ／著 -- 新潮社 -- 2019.5 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/19/3 00013830294 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界のへんな肉 ,
書名ヨミ セカイ ノ ヘン ナ ニク
叢書名 新潮文庫
著者 白石 あづさ ／著  
著者名ヨミ シライシ,アズサ
出版者 新潮社
出版年 2019.5
ページ数, 大きさ 220p, 16cm
NDC１０版 383.8
NDC８版 383.8
一般件名 料理-肉 , 旅行案内(外国)
ISBN 978-4-10-101361-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 キリン、ラクダ、ビーバー、トナカイ…。日本で食べられない動物たちはどんな味? 旅の楽しさは現地の食べものと人たちとの出会いにあり。100以上の国を訪れた著者がゆるかわイラストと共に綴る、めくるめく肉紀行。

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