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食がデザインする都市空間 貸出可

小野 芳朗／編 -- 昭和堂 -- 2019.3 -- 361.78

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 361.7/2019/ 00013821012 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食がデザインする都市空間 ,
書名ヨミ ショク ガ デザイン スル トシ クウカン
並列タイトル Food Shaping the City
叢書名 KYOTO Design Lab Library
著者 小野 芳朗 ／編, 岩本 馨 ／編, マニュエル・ヘルツ ／[ほか著]  
著者名ヨミ オノ,ヨシロウ , イワモト,カオル , ヘルツ,マニュエル
出版者 昭和堂
出版年 2019.3
ページ数, 大きさ 11,279,7,8p, 21cm
NDC１０版 361.78
NDC８版 361.78
一般件名 都市 , 食生活
ISBN 978-4-8122-1826-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 京都工芸繊維大学理事・副学長。KYOTO Design Lab Founder。
内容紹介 人の暮らしの基礎となる食と住。日常では見えにくいこの2つの関係は、どうつながっているのか。「食」と人との関係が街を形作る様子を、バーゼルや京都、トリノなどの都市の中にたずね、これまで見えなかった街の物語に迫る。

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