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1 件中、 1 件目
6次産業化による農山村の地域振興
貸出可
高橋 みずき/著 -- 農林統計出版 -- 2019.6 -- 611.77
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
611.7/2019/
00013831896
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
6次産業化による農山村の地域振興 ,
書名ヨミ
ロクジ サンギョウカ ニ ヨル ノウサンソン ノ チイキ シンコウ
副書名
長野県下の事例にみる地域内ネットワークの展開
著者
高橋 みずき
/著
著者名ヨミ
タカハシ,ミズキ
出版者
農林統計出版
出版年
2019.6
ページ数, 大きさ
9,211p, 21cm
NDC10版
611.77
NDC8版
611.77
一般件名
農業経営
,
農商工連携
,
地域開発
,
長野県-農業
ISBN
978-4-89732-409-8
著者紹介
1984年東京都生まれ。明治大学大学院農学研究科博士後期課程修了。信州大学農学部農学生命科学科助教。博士(農学)。
内容紹介
長野県を事例として取り上げ、農山村地域における6次産業化の実態を分析。「農産加工」と「直売所」に注目することで、農山村における地域内ネットワークの実態を解明する。
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目次
序章 研究の課題
1 本研究の背景
2 課題設定と構成
第1章 農産加工から6次産業化に至るまでの研究動向
1 先行研究の経過
2 産業活動論
3 主体論
4 6次産業化論
5 小括
第2章 6次産業化関連政策の展開
1 農政における農産加工支援
2 他省庁における農産加工支援
3 小括
第3章 長野県における6次産業化の現状と歴史
1 全国における6次産業化の動向
2 長野県における農産加工と直売所
3 農協による農産加工の展開
4 農産加工の新たな担い手
5 地方公共団体の支援
6 調査対象地域の選定
7 小括
第4章 地域農業の再編と6次産業化の展開
1 飯島町における地域農業の展開
2 段階Ⅰ:農産加工事業の開始
3 段階Ⅱ:道の駅の開設
4 段階Ⅲ:町外企業との「農商工連携」の開始
5 段階Ⅳ:地区営農法人による直売・加工事業
6 地域農業と6次産業化の展開
7 行政による事業者支援
第5章 6次産業化事業体による地域内ネットワークの構築
1 各事業体の概要
2 6次産業化事業体による経営資源の選択
3 農家・農業者による事業体の選択
4 農家・農業者の類型化
5 6次産業化事業体によるネットワークの実態
第6章 6次産業化の展開と地域経済の再編
1 木曽町における地域社会の「縮小」と6次産業化
2 三岳地区おける6次産業化
3 女性グループによる6次産業化の模索
4 縮小社会と6次産業化
5 小括
終章 総括
1 各章の要旨
2 課題の考察
3 6次産業化による農山村の地域振興
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