資料詳細

アイスクリーム&シャーベット貸出可

木村幸子／著 -- 主婦の友インフォス -- 2019.7 -- 596.65

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2019/	00013849674	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	アイスクリーム&シャーベット ,
書名ヨミ	アイスクリームアンドシャーベット
並列タイトル	Ice Cream & Sherbet
副書名	保存容器と電子レンジでできる
著者	木村幸子／著
著者名ヨミ	キムラ,サチコ
出版者	主婦の友インフォス
出版年	2019.7
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	アイスクリーム
ISBN	978-4-07-436312-4
著者紹介	料理家・洋菓子研究家。「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。著書に「罪悪感のない間食・夜食」など。
内容紹介	生クリーム・白砂糖・ゼラチン、不使用。保存容器に入れてまぜたら、電子レンジで温めて、冷凍するだけ。特別な道具も材料も必要ないのに、上品で本格的なおいしさのアイスクリーム&シャーベットのレシピを紹介します。

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