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別府大学短期大学部紀要 第３８号 禁帯出

別府大学短期大学部紀要委員会／編 -- 別府大学短期大学部 -- 2019.2 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
郷土 郷土情報室 K051/B37/38 00009750373 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual
郷土 郷土書庫・職員へ K051/B37/38 00009750365 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 別府大学短期大学部紀要 第３８号,
書名ヨミ ベップ　ダイガク　タンキ　ダイガクブ　キヨウ
著者 別府大学短期大学部紀要委員会 ／編  
著者名ヨミ ベップダイガクタンキダイガクブ
出版者 別府大学短期大学部
出版年 2019.2
ページ数, 大きさ 69p, 26cm
KDC K051
注記 ＩＳＳＮ：０２８６－４９９１．
内容注記 内容：別府温泉の炭酸水素塩泉を用いた介護食「温泉介護食」の開発とレシピの物性評価　海陸留美・東保美香・小野章史著．

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