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キャンプ料理の王様
貸出可
小雀 陣二/[著] -- 枻出版社 -- 2019.8 -- 596.4
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.4/2019/
00013842190
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
キャンプ料理の王様 ,
書名ヨミ
キャンプ リョウリ ノ オウサマ
著者
小雀 陣二
/[著]
著者名ヨミ
コスズメ,ジュンジ
出版者
枻出版社
出版年
2019.8
ページ数, 大きさ
256p, 21cm
NDC10版
596.4
NDC8版
596.4
一般件名
料理
ISBN
978-4-7779-5673-9
著者紹介
1969年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。料理教室、キャンプ関連の製品開発・企画にも携わる。著書に「山グルメ」「ダッチオーブン極楽クッキング」など。
内容紹介
骨付きラムの香草焼き、燻製マグロとアボカドのサラダ、新鮮卵のプディング…。手に入りやすい食材で、誰でも作れるキャンプ料理全85品を紹介する。『フィールドライフ』掲載記事を加筆・修正。
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