資料詳細

ウシの動物学貸出可

遠藤秀紀／著 -- 東京大学出版会 -- 2019.8 -- 645.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	645.3/2019/	00013849724	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ウシの動物学 ,
書名ヨミ	ウシノドウブツガク
叢書名	アニマルサイエンス
著者	遠藤秀紀／著
著者名ヨミ	エンドウ,ヒデキ
出版者	東京大学出版会
出版年	2019.8
ページ数, 大きさ	4,223p, 22cm
NDC１０版	645.3
NDC８版	645.3
一般件名	うし(牛)
ISBN	978-4-13-074022-7
著者紹介	1965年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。同大学総合研究博物館教授。博士(獣医学)。著書に「東大夢教授」など。
内容紹介	究極の反芻獣ウシについての解説書。原牛から家畜ウシへの道のりをたどりながら、大地の覇者としてのシンボルである反芻胃や豊かな品種を生み出す人々のエネルギーなど、ウシとヒトとが織りなす世界を熱く語る。

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