所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	596/2019/	00014282974	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	楽しく作って、おいしく食べよ!だいすき♥おやつ ,
書名ヨミ	タノシク ツクッテ オイシク タベヨ ダイスキ オヤツ
叢書名	Kid's Cooking Lesson Note
著者	阪下 千恵 ／著
著者名ヨミ	サカシタ,チエ
出版者	日東書院本社
出版年	2019.9
ページ数, 大きさ	80p, 24cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-528-02252-2
著者紹介	料理研究家、栄養士。著書に「ひとりで作って、みんなで食べよ!はじめてのごはん」「おとなのごはんと一緒に作れる子どものお弁当」など。
児童内容紹介	自分で作ったおやつはとびっきりおいいしい!フルーツサンドイッチ、フローズンヨーグルト、あんみつ、デコマフィンなどの作り方を、写真でわかりやすく教えます。生クリームの泡立(あわだ)て方や、カスタードクリームの作り方、ラッピングアイディアものっています。
内容紹介	大好きなおやつを自分で作るのは、最高にワクワクする時間。チョコバナナクレープ、ミニどら焼きなど、子どもがひとりでも作れるように、手に入りやすい材料や家にある道具を使った、手順を減らした作り方を紹介します。

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目次

はじめに

お菓子をつくる前に

PART 1 お家でつくるとまた格別! あこがれのおやつ

  カステラいちごショートケーキ

  フルーツサンドイッチ

  フレンチトースト

  トライフル

  ホットケーキ

  チョコバナナクレープ

  アレンジ ブルーベリー/いちご&キャラメルシロップ

  カスタードプリン

PART 2 アイスから本格チーズケーキまで 冷たいおやつ

  クリーミーヨーグルト

  サンデー

  ゼリー3種

  マンゴーアイス

  フローズンヨーグルト

  ミニレアチーズケーキ

  アレンジ 大きなチーズケーキ

PART 3 お店やさんの味を簡単にアレンジ 和風のおやつ

  包みいちご大福

  白玉あずき

  ミニどら焼き

  アレンジ カスタードミニどら焼き

  あんみつ

  みかんミルク寒天

PART 4 こんがり味とチョコ味を楽しんで! 焼き菓子とプレゼント菓子

  ブルーベリークラフティ

  まんまるスイートポテト

  バナナケーキ

  デコマフィン

  アレンジ ブルーベリーマフィン

  ミニチョコパイ

  チョコチップクッキー

  ミニカップチョコ

  マシュマロチョコバー

コラム

  (1)生クリームの泡立て方

  (2)カスタードクリームのつくり方

  (3)お菓子づくりの小さなコツ

  (4)デコレーションでかわいさアップ!

  (5)ラッピングアイディア

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