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まるごととうもろこし
貸出可
八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2019.11 -- 616.61
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
616/2019/
00014287825
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
まるごととうもろこし ,
書名ヨミ
マルゴト トウモロコシ
叢書名
絵図解やさい応援団
著者
八田 尚子
/構成・文,
野村 まり子
/構成・絵,
大竹 道茂
/監修
著者名ヨミ
ハッタ,ナオコ , ノムラ,マリコ , オオタケ,ミチシゲ
出版者
絵本塾出版
出版年
2019.11
ページ数, 大きさ
31p, 27cm
NDC10版
616.61
NDC8版
616.61
一般件名
とうもろこし
ISBN
978-4-86484-157-3
著者紹介
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
児童内容紹介
1500年代から世界各地に広まり、いろいろな食べ方が工夫されたとうもろこし。世界にはどんなとうもろこし料理があるの?とうもろこしの多彩(たさい)な料理や、日本のとうもろこし、とうもろこしを丸ごと使う食べ方など、とうもろこしのひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介
日本でとうもろこしというと、焼いたりゆでたりして食べるスイートコーンを思いうかべます。でも世界では様々な色や味のとうもろこしが作られています。とうもろこしの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
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