資料詳細

おにぎりをつくる貸出中

高山なおみ／文 -- ブロンズ新社 -- 2020.1 -- E

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども絵本	E/ｵ/	00014292593	絵本	帯出可	貸出中

タイトル	おにぎりをつくる ,
書名ヨミ	オニギリオツクル
著者	高山なおみ／文, 長野陽一／写真
著者名ヨミ	タカヤマ,ナオミ , ナガノ,ヨウイチ
出版者	ブロンズ新社
出版年	2020.1
ページ数, 大きさ	1冊(ページ付なし), 22cm
NDC１０版	E
NDC８版	E
一般件名	握り飯
ISBN	978-4-89309-667-8
著者紹介	1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「たべもの九十九」など。
児童内容紹介	おにぎりをつくってみない?おこめをかっぷにふたつ。くまさんのてにして、ざくざく、ざくざくとぎましょう。おみずをいれて、すいはんきのスイッチオン。たけたよ、たけた。でも、すぐにあけないで、5ふんほど、むらしてね。てをぬらして、ゆびさんぼんにおしおをつけて、むすんでにぎって、あっちっち。おみそをつけても、おいしいよ。
内容紹介	はらぺこのおなかには、おにぎりは「いのち玉」。子どもたちが自分ひとりでも塩おにぎりを作れるよう、お米の研ぎ方から、炊飯器を使ったごはんの炊き方、にぎり方までを紹介した写真絵本。