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1日2杯のみそ汁で健康寿命を延ばす!
貸出中
渡邊 敦光/著 -- ナツメ社 -- 2020.2 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
健康づくり情報
498.5/2020/
00012697934
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
1日2杯のみそ汁で健康寿命を延ばす! ,
書名ヨミ
イチニチ ニハイ ノ ミソシル デ ケンコウ ジュミョウ オ ノバス
著者
渡邊 敦光
/著,
浜内 千波
/著
著者名ヨミ
ワタナベ,ヒロミツ , ハマウチ,チナミ
出版者
ナツメ社
出版年
2020.2
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC10版
498.583
NDC8版
498.5
一般件名
味噌汁
,
健康法
ISBN
978-4-8163-6783-0
著者紹介
福岡県生まれ。理学博士、医学博士。広島大学名誉教授。
内容紹介
高血圧抑制をはじめとするさまざまな健康パワーが秘められている、みそ。その健康効果を詳しく解説するとともに、みそ汁をおいしく食べる方法や、塩味・しょうゆ味が定番の料理をみそ味に変える方法を紹介します。
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