資料詳細

自家製ミックス粉でかんたんおやつ貸出可

吉川文子／著 -- ナツメ社 -- 2020.3 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.6/2020/	00012698742	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	自家製ミックス粉でかんたんおやつ ,
書名ヨミ	ジカセイミックスコデカンタンオヤツ
副書名	粉と材料を混ぜるだけ!
著者	吉川文子／著
著者名ヨミ	ヨシカワ,フミコ
出版者	ナツメ社
出版年	2020.3
ページ数, 大きさ	127p, 24cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-8163-6797-7
著者紹介	お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「KOUGLOF」を主宰。手軽においしく作れるレシピに定評があり、書籍や雑誌で活躍。著書に「トレイベイク」など。
内容紹介	小麦粉に砂糖や膨張剤を加えた「自家製ミックス粉」があれば、お菓子作りをもっと気軽に楽しめる! 2種類のミックス粉で作るパンケーキ、マフィン、クッキー、スコーン、カステラ、パイなどを紹介する。

ページの先頭へ