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火も包丁も使わない!安心・安全クッキング
貸出可
寺西 恵里子/著 -- 新日本出版社 -- 2020.3 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
596/2020/
00014301337
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
火も包丁も使わない!安心・安全クッキング ,
書名ヨミ
ヒ モ ホウチョウ モ ツカワナイ アンシン アンゼン クッキング
副書名
砂糖を使わないスイーツレシピ
著者
寺西 恵里子
/著
著者名ヨミ
テラニシ,エリコ
出版者
新日本出版社
出版年
2020.3
ページ数, 大きさ
39p, 27cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-406-06424-8
著者紹介
(株)サンリオに勤務し、子ども向けの商品の企画デザインを担当。退社後も手芸、料理、工作を中心に手作りのある生活を幅広くプロデュース。著書に「リサイクルで作るエコうつわ」など。
児童内容紹介
今日からあなたもおうちのパティシエ!はさみで食材を切って、電子レンジ等で加熱をすれば、はじめてでもおいしいお菓子(かし)ができます。バナナクッキー、いももちなど、砂糖(さとう)を使わない体にやさしいお菓子を紹介(しょうかい)。作り方は写真でくわしく説明します。アレルギー置きかえレシピものっています。
内容紹介
はさみや手で食材を切り、電子レンジ等で加熱すれば、包丁や火を使わなくてもおいしい料理ができます。鈴カステラ、にんじん蒸しパンなど、砂糖を使わないお菓子を紹介します。食物アレルギー対応の置き換えレシピも掲載。
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