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気づきの摂食嚥下と口腔ケア 貸出可

齋藤 真由／著 -- 秀和システム -- 2020.4 -- 491.343

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 491.3/2020/ 00012699583 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 気づきの摂食嚥下と口腔ケア ,
書名ヨミ キズキ ノ セッショク エンゲ ト コウクウ ケア
副書名 「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント
著者 齋藤 真由 ／著  
著者名ヨミ サイトウ,マユ
出版者 秀和システム
出版年 2020.4
ページ数, 大きさ 197p, 21cm
NDC１０版 491.343
NDC８版 491.343
一般件名 摂食 , 嚥下障害 , 口腔衛生
ISBN 978-4-7980-6033-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 女子栄養短期大学にて栄養士、昭和大学大学院にて歯学博士取得。東京都保健医療公社荏原病院歯科口腔外科口腔・嚥下ケアチームのリーダー。昭和大学歯科病院口腔リハビリテーション科兼任講師。
内容紹介 口腔・嚥下ケアチームが、看護師・介護士・家族に向けて、患者の観察ポイントやケアの実践方法、食べられない障害を通じて痛感した「食の在り方」について伝える。安全で手軽に作れる食事の考え方やメニューも紹介。

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